Kako jesti granatna jabolka - jedro je bilo enostavno!

vsebina

• Jejte granatna jabolka brez brizg - Navodila
  • Stisnite granatna jabolka
  • Izlupite granatno seme
  • Granatno jabolko olupite pravilno
  • Odprite granatna jabolka pod vodo

Od septembra do decembra lahko v Nemčiji uživate sladko in kislo seme granatnega jabolka. "Plod bogov" je orientalski sadež in zlasti pozimi koristen dobavitelj vitaminov. Vprašate pa se, koliko drugih: Kako jem šipek

Granatno jabolko vam zagotavlja vlaknine, kalij in vitamin C - zato je uživanje zlasti pozimi blagoslov imunskega sistema. Ni brez razloga, da gre za eno najbolj zdravih vrst sadja. Poleg tega so zrela semena granatnega jabolka, ki jih lahko mirno jeste, kaša pa je okusna - sladka do kisla naj bodo. Jedro in kaša okoli njega naj bosta hrustljava in ne preveč trda, hkrati pa tudi ne preveč mehka. Šele nato razvijejo poln okus.

Jejte granatna jabolka brez brizg - Navodila

Najprej bi morali vedeti, kaj lahko in kaj ne smete jesti iz granatnega jabolka. Za razliko od drugega sadja, na primer jabolk ali hrušk, granatno jabolko pojeste obratno. Majhna, rdeča semena v notranjosti so užitna. Oranžna do rdečkasta lupina pa je zelo grenka in ni primerna za uživanje. Neužitna je tudi bela koža, ki obdaja jedra.

Kako boste na koncu pripravili semena rdečega granatnega jabolka, je povsem odvisno od vas. Kot ponudnik sladkega in kislega lahko jih jeste tudi v kombinaciji s solato, sokom ali sladicami. Tudi pri slanih jedeh se ta aroma zelo prilega.

Znana metoda preprostega rezanja granatnega jabolka in pridnega nabiranja ročno se običajno konča v velikem neredu s številnimi rdečimi brizgami po oblačilih in kuhinji. Zato priporočamo naslednje štiri alternative:

Stisnite granatna jabolka

Brez brizganja, ta metoda zagotovo ni dovolj, vendar je to stiskanje zelo hitro. Granatno jabolko preprosto uživajte v tekoči obliki. Sadje razpolovite na pol in na polovico limone iztisnite obe polovici kot pomaranča. Zdrav sok lahko takoj zaužijemo in zaužijemo.
Okrepljena tehnika je tudi stiskanje s spaetzle stiskalnico.

Izlupite granatno seme

Preden granatni jabolk razrežemo, ga z majhnim pritiskom razvaljamo po delovni površini naprej in nazaj. Sadež gnetite čim več skozi njega - da se jedra lahko raztopijo v notranjosti. Nato granatno jabolko razpolovite z nožem. Nato vzemite večjo posodo in nad njo držite sadje. Zdaj z leseno žlico potrkajte semena iz sklede. Granatno jabolko naravno pade v lupino. Tako enostavno.

Granatno jabolko olupite pravilno

Granatno jabolko lahko odprete in hkrati porcijo. Najprej izrežite steblo. Za to obkrožite konico noža. Nato preprosto potegnite pecelj. Zdaj granatno jajce praskajte nekajkrat, začenši od stebelne strani navzdol do dna. Z malo sile lahko posamezne dele razbijemo. Belo kožo je enostavno prepoznati in jo je mogoče enostavno odstraniti s prsti.

Odprite granatna jabolka pod vodo

Metoda z najmanj brizganjem je odpiranje granatnega jabolka pod vodo. Pripravite si veliko posodo z vodo. Nato granatno jabolko narežite na sredino. Dve polovici se lahko zdaj ločita po delih v posodi pod vodo. Jedla preprosto spustite s prsti. Na dnu sklede se zberejo vsa jedra, ki jih nato preprosto presejete. Na ta način je mogoče jedra rešiti brez brizganja in jih hkrati oprati.

Zabavajte se preizkusite!

Nasveti za hitre bralce:

• rdeča semena v notranjosti so užitna
• Lupina in bela koža v notranjosti sta neužitna
• Stisnite granatna jabolka
• Izlupite granatno seme
• Granatno jabolko pravilno narežite
• Jedro granatnega jabolka pod vodo