Oljčno drevo, Olea europaea - Želeni plakat

Oljka je trenutno ena najbolj priljubljenih nemških rastlin - ugotovite, zakaj in katere sorte pri nas lahko uspevajo. Oljka je odlično drevo z mnogimi vrlinami, zanimivo tudi za nemške vrtnarje. Pomembnejši za to pa je pregled kultivarjev oljk, ki imajo priložnost za kulturo v Nemčiji:

Drevo z mnogimi talenti

"Olea europaea", rod oljčnih družin, družina oljčnih družin, je izjemno priljubljena, ker je izrazito okrašena - in ker je ena najbolj uporabnih rastlin za nas ljudi. Gojili so ga približno 6 tisočletij, plodove obiramo, daje nam kakovostno kuhalno olje, mazivo in kurilno olje, stiskalno pogačo nahranimo ali opečemo, nenavadno trdi les se uporablja za izdelavo pohištva ali glasbil.

namig
Za informacije je potreben čas in trud, vendar obstaja utemeljen razlog, da ste dobro obveščeni, preden pridobite oljko: če vam bo všeč na njeni lokaciji, bo vaše oljčno drevo postalo starodavno - najstarejše oljčno drevo, ki še obstaja, je posadil Konstantin Veliki leta 314 To oljčno ime „Farga de Arion“ (Ulldecona, Katalonija, Španija) je staro komaj 1701 let.

Oljke našega sveta:

Ker oljka evropeje oljk naseljuje naš svet, je razvila več podvrst:

• Olea europaea subsp. europeja: imenovana prava ali evropska oljka, domače Sredozemlje, prednik vseh kultivarjev
• Olea europaea subsp. europaea var. europaea so botanično pravilni sorti (+ navedene sorte)
• Olea europaea subsp. europaea var. sylvestris je divja oblika, grmovna rast, širši listi, manjši plodovi
• Olea europaea subsp. afrikana prihaja iz Afrike in je danes razširjena v Indijo in na Kitajsko, visoka do 10 m, gojenje na zelo suhih območjih je mogoče, prodaja se kot kultivar
• Olea europaea subsp. cerasiformis (Madeira) pogosteje gojimo kot lončnico
• Olea europaea subsp. cuspidata (Afrika, Azija), Guanchica (Kanari), laperrinei (Alžirija, Sudan, Niger) in marokana (Maroko) do zdaj komaj igrajo vlogo v kulturi

Potem je "nekaj" kultivarjev, le v Sredozemlju jih je preko 1.000, "po enega v vsaki vasi". V Španiji, Italiji in Grčiji se večina oljk tudi pobere, v mnogih regijah pa je oljka osnova podeželskega gospodarstva. Tudi če politika financiranja EU spodbuja ekološko problematično gojenje v velikem obsegu, ki ogroža sortno raznolikost z združitvijo, ostanejo nešteto sort, skoraj vse te oljke gojijo in prodajajo.

Oljka 1 od 7

Kupujte samo od trgovcev, ki lahko dajo botanično ime in kraj gojenja, in ne vsake vrste / sorte: "Olea europaea var. Sylvestris" iz Južne Afrike je primerna le kot bonsaj za dobro ogrevana stanovanja, a španska 'Arbequina' velja za Če želite žetev, oljčno olje ni nujno prava izbira. In oljčno drevo, ki se prodaja z naslednjim besedilom: "Trenutno vodimo nekaj dreves sorte" Olea Europea ", ta sorta je ena redkih sort, ki jih lahko posadimo v zimsko toplih regijah Nemčije, " enako bi morali pustiti pri prodajalcu oz. ki očitno nima pojma.

Tu je pregled sort, od oljk z očitnim potencialom rasti v nemški vrtni zemlji, do sort, od katerih se najbrž raje oddaljujejo nemški vrtnarji:

1. Do minus 20 ° C ali več bi morali zdržati:

• „Aglandau“: olje in namizna oljka, raste v francu. Provansa bi zato morala v Azerbajdžanu in Ukrajini prenašati nekaj prehlada
• 'Bouteillan': francoska Provansa, že dolgo znan kot hladno odporen
• „Frantoio“, „Leccino“ (Lessini): oljke iz Toskane, glavne italijanske sorte
• „Olivastra Seggianese“: avtohtona sorta, severozahodno vznožje Monte Amiate, nadmorska višina 350–600 metrov
• , Moufla ': Z juga Francije naj bo vzdržljivo do -24 ° C
• , Rougette de l'Ardèche 'z jugovzhodne Francije

2. Prodano kot trdoživo, ni pa nujno potrjeno z izkušnjami:

• Cayon du Var: Iz franca. Oddelek Var, kjer je komaj hladneje od 5 ° C
• Arbequina: obala severovzhodne Španije, odporna, odporna v coni USDA 7b (-15 ° C), majhne potrebe po tleh
• Cornicabra: oljčno-oljčna oljka iz Srednje Španije, označena za območje USDA 8a (-12 ° C), vendar je po podatkih Univerze v Córdobi najtežja zimska oljka
• Raste tudi v osrednji Španiji „Alfafara“, „Cacereña“, „Carrasqueña“, Castellana “, „ Manzanilla “, „ Morisca “, „ Verdial “(poreklo jug, Málaga)
• Empeltre: oljčno oljko s severovzhodne celine Španije do območja USDA 8, tam rastejo tudi "Farga", "Sevillenca", "Morrut", "Verdeña"

3. V nasprotju s prodajno prakso je pri nas le zelo težko:

• Ascolana, osrednja Italija, nekoč posebej zmrzljiv, nato spet za USDA cono 9b (-3, 8 ° C)
• Hojiblanca: Južna Španija naj bi zdržala do minus 19 stopinj, vendar na nemških vrtovih obstajajo poročila o škodi zaradi zmrzali
• Slikovno: Južna Španija, odporna proti zmrzali do minus 16 stopinj, vendar dobro znana po dobri sposobnosti regeneracije, mora prenašati tudi hladna vlažna tla
• Več oljk iz južne Španije, ki poznajo malo prehlada: 'Blanqueta', 'Changlot', 'Cornezuelo', 'Gordal', 'Lechín', 'Morona', 'Picudo', 'Royal de Cazorla', 'Villalonga'
• Tudi 'Canino', 'Dolce Agogia', 'Moraiolo', 'Rociola' iz osrednje Italije niso v skladu z nemškim podnebjem
• Južna Italija: „Biancolilla“, „Bosana“, „Carolea“, „Cerasuola“, „Coratina“, „Nocelara de Belice“, vse prej kot nič za nas

Seveda vse manj južne, grške, tunizijske in iranske sorte ima seveda še slabše možnosti v Nemčiji.