Cool DIY navodila: Naredite si gumijaste medvedke sami

vsebina

• Osnovni recept za gumene živali
  • navodila video
• Veganski žvečilni medvedi
• Medeni želeji gumi nosijo
• Kisli žvečilni medvedi
• Kuhano vino sadni žele
• Nasveti

Želite narediti svoje lastne gumijaste medvedke ">

V vsakem supermarketu čakajo čudovito pisane torbe gumijastih živali vseh vrst - in to za malo denarja. Zakaj torej pomagati? Ker je običajna izbira bolj omejena, kot verjame polikromna embalaža. Arome in sestavine so večinoma podobne. Vendar pa vaši lastni gumi nosijo točno takšen okus, kot si jih želite. Poleg tega se lahko uporabljene sestavine prilagodijo individualno: imate alergije, želite prihraniti kalorije ali samo prigrizek še posebej zdrav? Brez problema, za vsako od naših petih receptov idej potrebujete le malo tekočine, železa in seveda nosilce barve in arome. Skupaj s precej silikonskim kalupom je večina teh pripomočkov za večkratno uporabo, tako da dejanski stroški komaj presegajo ceno supermarketa sadnih gum. In delovna obremenitev? Jejte tako hitro kot okusni gumi.

Vsaka od petih vaj podrobno opisuje, kako dobiti približno 20 do 40 kosov okusnih gumijastih priboljškov - ki mimogrede tudi ustvarjalno predstavljajo. Preprosto napolnite posodico zidanih kozarcev in podarite sladke trenutke!

Osnovni recept za gumene živali

Ta prva osnovna varianta za sladke gumijaste medvede je hitra in jo lahko prilagodimo vsakemu okusu. Ker je sadni gumi v tem primeru narejen s pomočjo sirupa, imate priložnost poskusiti številne različice - ker sirup v enem daje intenziven barvni in saden okus. Kdor uporablja različne sorte, lahko z lahkoto ustvari okus komercialno dostopnih originalnih medvedov gumi - le boljši, mehkejši in svežji. Vas je kdaj skrbelo, da vaš najljubši sev gumijastih živali ni pakiran posamično? Nato uporabite samo en sirup iz češnjevega, jabolčnega ali katerega koli okusa, ki ga imate najraje: in vaše najljubše vrste medveda so popolnoma čiste!

Potrebovali boste to:

• 100 ml vode
• 2 žlici sladkorja
• 150 ml sirupa (jagoda, lešnik, pomaranča itd.)
• 60 g instant želatine
• 1 žlica limoninega soka
• Silikonski kalup
• Ročni mešalnik (če je mogoče)

Kako naprej:

1. korak: Zmešajte 100 mililitrov vode s sladkorjem. Nato to mešanico damo v lonec in na kratko zavremo.

1 od 2

2. korak: Odstranite ponev z ognja in dodajte sirup.

Nasvet: Če želite uporabiti več različnih vrst sirupa in nato dobiti čaše različnih okusov, najprej dokončajte celotno vadbo po korakih z eno samo vrsto sirupa. Na primer, najprej naredite vse jagodne dlesni, nato ponovite celoten postopek od 1. do 6. stopnje z naslednjo aromo, dokler se vsak sirup ne izklopi.

3. korak: Zdaj je limonin sok in želatina. Obe sestavini zmešamo s sladkorno vodo, ki je nehala vreti. Pomembno: hitro in močno mešajte, da se izognete grdim želatinskim grudicam!

Nasvet: Ali imate ročni mešalnik "> # td_uid_9_5d5be82fe0bca .td-doubleSlider-2 .td-item1 {background: url (// www.zhonyingli.com/wp-/uploads/2016/02/gummibaerchen-basisrezept-06-80x60 .jpg) 0 0 brez ponovitve} # td_uid_9_5d5be82fe0bca .td-doubleSlider-2 .td-item2 {ozadje: url (// www.zhonyingli.com/wp-/uploads/2016/02/gummibaerchen-basisrezept-07- 80x60.jpg) 0 0 brez ponovitve} 1 od 2

5. korak: Skoraj končano: Tople stvari hitro nalijte v silikonske kalupe in pustite, da se vsaj dve uri ohladijo v hladilniku ali na drugem hladnem mestu. Med polnjenjem ne delajte prepočasi, sicer bo masa gume preveč čvrsta in dobili boste en sam zgrešen grudico gume.

1 od 2

Nasvet: Zmes lahko na posebno natančen in nezapleten način "injiciramo" v posamezne kalupe z uporabo posamezne brizge. Takšne pripomočke lahko najdete - prvotno zasnovane za drugačen namen - za malo denarja v vsaki lekarni. Toda tudi v oddelku za peko v katerem koli dobro založenem supermarketu je mogoče najti takšne brizge.

6. korak: Dokončano, zdaj pustite, da se okusne gumijaste živali zlahka odlepijo od svoje silikonske postelje in grizljajo!

1 od 2

navodila video

Veganski žvečilni medvedi

Če že posedujete gumijaste živali, potem morajo biti te tudi tako zdrave, da lahko dostopate brez pripomb ">

• 1 skodelica zamrznjenega sadja (odvisno od okusa: jagode, divje jagode, borovnice)
• Namesto 2 pomaranči ali 100 ml pomarančnega soka brez dodanega sladkorja
• 2 × 2 žlici agavinega sirupa
• 2 × 3 žlice agartina
• Pralina oblika srca iz silikona
• Mešalnik, drobilnik ali mešalnik

Kako naprej:

1. korak: Zamrznjeno sadje dajte dovolj časa, da se popolnoma odmrzne. Nato plodove skupaj z njihovim sokom pirete do kremne mase brez kosov. Enako velja, če želite namesto mešalnika uporabiti mešalnik ali drobilnik.

2. korak: Za sadni gumi z okusom pomaranče stisnite sveže pomaranče in nato prelijte sok skozi majhno sito, tesno zaprto. Zato poskrbite, da nobenih koščkov sadja ne ostane čez. Kdo želi uporabiti predpakirani sok, se seveda odpove temu koraku - razen če ta še vedno vsebuje kašo.

3. korak: pomarančni sok skupaj z 2 žlicama agavinega sirupa in 3 žlicami agartina dajte v lonec in mešanico na kratko zavrite. Prav tako storite enako s sadnim pirejem, ga dopolnite z enako količino sladila agave in agartina in mešanico za kratek trenutek zavrete.

4. korak: In sadne tople tekočine lahko posamezno napolnite v kalupe za srce.

Nasvet: Za prevoz pomarančne mešanice v kalupe je primerna velika brizga iz lekarniške zahteve - kot je že predlagano v receptu 1. Sadni pire pa bi bil za to lahko preveč debel. Preprosto uporabite majhno žlico, hitro narejeno iz preproste zamrzovalne vrečke ali pa svojo sadno mešanico nalijte neposredno iz lonca v silikonske kalupe.

5. korak: Naj bo vsaj dve uri v hladilniku in nato uživajte v intenzivni sadni aromi - na naraven način, skoraj brez kalorij in brez grižne vesti!

Medeni želeji gumi nosijo

Če še posebej zmanjšate število sestavin za pripravo okusnih sadnih gum, na primer spontano kot majhno darilo pred otroško rojstnodnevno zabavo, potem najbolje upoštevajte ta vodnik. Namesto želatine in nosilca arome uporabite le žele! Tako vaše gume živali dobijo eno samo sestavino, barvo in aromo! Z malo trika jih je mogoče takoj spakirati in odnesti ali dati.

Potrebovali boste to:

• 100 ml vode
• 3 žlice sladkorja (ali enakovredna količina nadomestka sladkorja, kot je sladilo agava)
• 1 vrečka želeja v prahu (žele v prahu)
• Koruzni škrob (neobvezno za kasnejše pakiranje)
• Silikonski kalupi v želenem motivu

Kako naprej:

1. korak: Najprej v loncu zmešajte sladkor (ali nadomestno sladilo) s želejem v prahu.

1 od 2

2. korak: Šele nato dodamo vodo: dobro premešamo.

1 od 2

Korak 3: Zdaj nežno segrejte mešanico na srednjo.

Pozor: Za razliko od navodil 1 in 2 te mešanice ne pustite vreti!

4. korak: Zdaj je masa že dovoljena v kalupih. Zaradi svoje gladke teksture ga je mogoče enostavno vliti neposredno iz lonca v označene votline. Lahko jih napolnite le do polovice - tako da se vaši gumijasti medvedki, gumijasta srca ali kakršna koli oblika izbere, ne bodo preveč debela.

5. korak: prigrizek dajte vsaj dve uri, da se ohladi, po možnosti v hladilniku.

6. korak: Za barvite sorte ponovite postopek z železom z različnimi barvami.

7. korak: Končano! Da lahko sladko priboljšek takoj vzamete in ga podarite, z nekaj koruznega škroba oprašite gumijaste živali, ki so se sprostile iz njihove oblike. To naravno sredstvo za sproščanje ne vpliva na okus, živali so videti precej v prahu, predvsem pa preprečuje, da bi se zlepile.

1 od 4

Kisli žvečilni medvedi

Radi imajo radi "> Glühwein-Fruchtgummi

Zlasti v božični sezoni so domače bonbone obarvane praznično razpoloženje. Aromatična gumirana vinska guma iz tega vodnika je po božični tržnici čudovita.

Nasvet: Če ne želite praznovati božiča, a vseeno malo alkoholnega, zamenjajte kuhano vino z navadnim rdečim ali belim vinom. Da bi dosegli lepo igro barv, kombinirajte lahka vina s svetlim sadnim sokom in temnejše sorte mešajte le z rdečim vinom. Pogled belkastega in temno rdečega sadnega gumija ne ugaja samo okusnim popkom, temveč tudi očem. Po tej digresiji se vrnite k prvotnemu žemljenemu vinskemu sadnemu gumu!

Potrebovali boste to:

• 100 ml sadnega soka
• 150 ml kuhanega vina
• 1 žlica limoninega soka
• 3 žlice sladkorja ali veganskega sladila kot agavin sirup
• 60 g želatine v prahu ali 3 žlice agartina
• metlico
• Silikonski kalup (božič kot srce, jelka ali zvezda ali: mini Guglhupf)

Kako naprej:

1. korak: Na začetku mešate sadni sok, kuhano vino, limonin sok in izbrano sladilo ter lonec: nato segrejte, vendar ne vrejte!

2. korak: Z mešalnikom dvignite želatino ali zeliščni agartin pod mešanico. Še naprej se prepričajte, da se nič ne začne kuhati!

Nasvet: Če se pena oblikuje, ga odcedite.

3. korak: Kot je opisano v vseh prejšnjih navodilih, vlijte toplo tekočino v priložene kalupe. Tukaj lahko uporabite tudi pripomočke iz receptov 1 in 2.

Korak 4: Po dveh urah hlajenja ga odstranite iz kalupa, po možnosti okrasite in postrezite božič, podarite ali olupite.

Nasveti

a) Pazite, da uporabite prožne silikonske kalupe in ne trde plastične kalupe za ledene kocke. Tako bi težko osvobodili končne dlesni.
b) Vendar se ne zavajajte, če nimate lepih silikonskih kalupov: Lahko pa svoje gumijasto medvedje "testo" iz želenega vodnika postavite v večji zamrzovalnik ali višji pladenj. Tla morajo biti dobro prekrita. Če po ohladitvi veliko površino sesekljate na koščke velikosti ugriza, boste dobili okusne želejeve bloke - v naravni izvedbi.
c) Silikonske kalupe, napolnjene s tekočimi gumijastimi medvedki, težko prevažate v hladilnik brez manjših nesreč? Brez problema, samo postavite kuhinjsko ploščo pod kalup, da se stabilizira.
d) Če so žvečilni medvedki malo nastrojeni, da bi zapustili svoj silikonski kalup, potem si pomagajte s trikom, ki je sestavljen iz tega, da na kratko pustite, da topla voda teče po zadnji strani škatle.
e) Seveda lahko naše recepte uporabite kot osnovo za svoje stvaritve: Sadni sok lahko nadomestite z intenzivnim črnim ali zelenim čajem, otroci ljubijo Colo ali Fanto - poskrbite, da bo ogljikov dioksid najprej ušel. Poleg tega barvanje hrane zagotavlja še večjo intenzivnost barve - vendar ni nujno, saj so vse prikazane različice že lepo obarvane.

Nasveti za hitre bralce:

• Sami sestavite gumijaste živali z nekaj sestavinami
• Okus in barva: sirup, sadni sok, zamrznjeno sadje
• Železni agent: želatina ali zeliščni agartin
• Alternativno jello kot dodatek "3 v 1"
• Zelo nizka delovna sila in stroški
• Premešamo, segrevamo in oblikujemo
• Pustite, da se dobro ohladi
• Prašek za pakiranje s koruzno moko
• Kupite fleksibilne silikonske kalupe v številnih izvedbah